Güvercin yavrusu, güvercin yumurtlaması on beş ile yirmi gün arasında yumurtadan çıkar. İlk yumurtadan çıktıkları dönemde bir hafta kadar gözlerini tam olarak açamaz ve uçamazlar. Bu süre türlerine göre değişiklik gösterir. Kimi türlerde daha kısa ya da uzun sürebilir. Ilk haftalarda güvercinler hav tüyleri ile kaplı olur. Bu tüylerin sıklığı ve uzunluğu ırklara ve renklere göre farklılık gösterir. Güvercin yavruları ilk günlerde anne ve babanın kursağında salgılanan güvercin sütü ile beslenmelerini sürdürür. Bu süt sadece güvercinlerde salgılanır. Kursak sütü olarak da bilinir. Protein bakımından oldukça zengindir ve yavru güvercinlerin iyi bir şekilde beslenip kendilerini toparlamalarını sağlar. İlk haftadan sonra bu süt yavaş yavaş yerini ana babanın kursağında ıslatılmış tane yeme bırakır. Özellikle bu dönemde karışık kuş yemi verilmesi yavruların gelişimine önemli katkılar sağlar. Yavru döneminde anaçlar günde iki defa sabah ve akşam yemlenmelidir. Yavru bulunmadığı döneme nazaran yemleme süresinin uzatılmasına dikkat edilmelidir. Çünkü ebeveyn kuşlar önce yavrularını sonra kendilerini doyurur. Eğer yemleme süresi kısa olursa yavruya verilen yem de bir süre sonra azalır. Yavruların gelişimi yavaşlar. Eğer mümkünse çok sıcak yaz günlerinde öğlenleri de az miktarda yemleme yapılır ve yem ile suda verilmelidir. Yavrular tarafından yemlenme isteği yeterince güçlü olmazsa bir süre sonra ana ve babaların da yemlenme isteği azalır ve bu durumda yavruya bakmak için gerekli olan enerjiyi sağlayamazlar. Yavrularına bakacak isteğinin olması için enerjilerinin olması gerekir.