Adana güvercinleri, genellikle Çukurova bölgesinde yetiştirilen ve performanslarıyla ünlü bir güvercin türüdür. Bu güvercinlerin ana yurdu Arap Yarımadası'dır ve iki ana cinse ayrılır: Töme (Kısa gaga) ve Tartaç (Uzun gaga). Adana ve Mersin'de yoğun olarak yetiştirilen bu kuşlar, çeşitli renklere sahiptir. Ancak yetiştiriciler için en önemli özellikleri renk değil, yüksek uçuş mesafesi ve hızlı iniş yetenekleridir.

Adana güvercinlerinde çiftleşme dönemi genellikle yedi aylık olduktan sonra başlar. İyi bir uçuş performansı sağlamak için genellikle çiftleşmeye izin verilmez, çünkü çiftleşme performansı düşürebilir. Bu güvercinler ömürleri boyunca bir veya iki kez çiftleşirler ve bahar ile yaz dönemlerinde yavru alınır.

Adana güvercinleri, performans kuşları olarak bilinirler. Dişi güvercinler genellikle yumurta almak için, erkekler ise uçuş için yetiştirilir. Bu güvercinler genellikle ikili veya üçlü posta şeklinde uçarlar. Dalış özellikleri yüksek olan bu kuşlarda eğitim, genel olarak iki veya üç aylık olduklarında başlar. Dairesel hareketlerde gruplar halinde uçan bu güvercinlerde kanat şaplatma gibi özellikler görülmez. Kısa süreli ve küçük gruplarla uçarlar ve her grup "posta" olarak adlandırılır. Her postada öncü bir güvercin bulunur ve diğer güvercinler bu öncüye bağlı olarak hareket ederler. Postaların isimleri genellikle öncü güvercinin cinsine göre verilir. Öncü güvercin, uçuşu ve inişi belirleyen kuştur. Bu güvercinler genellikle 200 metreye kadar yükselir ve havada kalış süreleri ortalama on beş dakikadır. İyi bir grupta dalış bitirme süresi bir veya iki saniyedir. Kuşlar hızla zemine inişe geçer ve yere yaklaşınca fren yaparak konarlar.

Adana güvercinleri, genellikle ikili kapısı kapanabilen küçük bölmelerden oluşan dolaplarda barındırılır. Oldukça uysal ve eğitime müsait bir kuş türüdür. Kendiliğinden yuvalarına girme ve yuvadan kolayca alınabilme gibi sahibine kolaylık sağlayan özelliklere sahiptirler.

Birçok rengi bulunan bu kuşlar, bulundukları yöreye göre farklı renklerle ve sıfatlarla da isimlendirilmektedir. Adana güvercinlerinin bazı yaygın isimleri şunlardır:

Adana güvercinleri, hem performansları hem de çeşitli renkleri ile dikkat çeken bir güvercin türüdür. Çukurova bölgesinde ve özellikle Adana ile Mersin'de yetiştirilen bu kuşlar, yüksek uçuş yetenekleri ve hızlı inişleri ile güvercin yetiştiricileri arasında önemli bir yere sahiptir.